نان فوکاچا

نان فوکاچا یک نان سنتی ایتالیایی است که از ترکیب آب، آرد، نمک، روغن زیتون و گیاهان معطری مانند رزماری تهیه می‌شود. این نان به شکل صفحه‌ای یا گرد پخته می‌شود و روی آن از زیتون، گوجه گیلاسی و رزماری استفاده می‌شود. طعم لذیذ و عطر بی‌نظیر زیتون و رزماری، فوکاچا را به یک نان خاص و محبوب تبدیل کرده است. این نان را می‌توان به تنهایی، همراه با سوپ و سالاد، یا به عنوان نان ساندویچ سرو کرد.