نان سیمیت یکی از معروفترین نانهای ترکیهای است که به شکل پیچی و با کنجد فراوان تهیه میشود. این نان با ترکیبی از آرد گندم، شیره انگور و کنجد، طعمی شیرین و خوشمزه دارد و بافتی عالی و برشتهای دارد. سیمیت بهعنوان یک نان شیرین کرهای، گزینهای ایدهآل برای صبحانه یا میانوعده است.
نان سیمیت
مواد اولیه
مواد تشکیل دهنده به همراه جزئیات
|
آب ,آرد گندم ,خمیر مایه یک ماده طبیعی که در فرآیند تخمیر خمیر به کار میرود و با تولید گاز کربنیک باعث افزایش حجم و پوک شدن نان و شیرینیها میشود. این ماده علاوه بر ایجاد بافتی نرم و ترد، عطر و طعم دلپذیری به محصولات پختنی میبخشد. در دو نوع خشک و تر موجود است و بهراحتی برای انواع خمیرها قابل استفاده است. ,شیره انگور ,کنجد ,نمک |
|---|---|
بستهبندی
بستهبندی مورد استفاده (پاکت، بگ، لیوان، لیبل و سایر)
|
پاکت ترنج |
مناسب برای
تعداد نغرات حدودی میباشد.
|
۱ نفر |
آمادهسازی و سرو
نحوه سرو یا پخت محصول منجمد
|
۳ الی ۵ دقیقه در فر ۱۶۰ درجه |
بهترین زمان مصرف
این زمان با توجه به شیوه نگهداری محصول متغیر خواهد بود.
|
۱ روز |
