گلت بادام با کرم بادام کرانچی و طعم غنی کره تهیه می‌شود. بافت ترد و عطر خوش آن، لذت یک شیرینی کره‌ای و خوشمزه را برای شما رقم می‌زند.
گلت بادام
گلت بادام محصولی ترد و کره‌ای با کرم بادام کرانچی که طعمی غنی و دلچسب را در هر لقمه ایجاد می‌کند.
وزن
وزن محصولات به صورت تقریبی می‌باشد.
|
۱۸۰ ,گرم |
|---|---|
مواد اولیه
مواد تشکیل دهنده به همراه جزئیات
|
خمیر هزارلا که به آن پاف پیستری (Puff Pastry) نیز گفته می‌شود، خمیری ورقه‌ای و پوک است که از لایه‌های نازک خمیر و کره تشکیل می‌شود. این خمیر با تا کردن و لایه‌بندی مکرر تهیه شده و در نهایت به بافتی تُرد و سبک تبدیل می‌شود. استفاده از کره سرد و حفظ لایه‌ها هنگام تا کردن، راز ایجاد لایه‌های متعدد و بافت خاص این خمیر است. مناسب برای تهیه انواع شیرینی‌ها و تارت‌های لایه‌دار با طعم کره‌ای و دلپذیر. ,کرم بادام کِرِمی نرم و لطیف که از ترکیب پودر بادام، کره، شکر و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این کرم بافتی غنی و طعمی مغزی دارد و در بسیاری از دسرها و شیرینی‌های لایه‌ای به عنوان فیلینگ استفاده می‌شود. ,کره ,گلیز کارامل لایه‌ای براق و شیرین که از ذوب شدن شکر روی سطح محصول به دست می‌آید و به آن طعم کاراملی و ظاهری درخشان و جذاب می‌بخشد. این گلیز، محصول را تردتر کرده و شیرینی ملایمی به آن اضافه می‌کند. |
بسته‌بندی
بسته‌بندی مورد استفاده (پاکت، بگ، لیوان، لیبل و سایر)
|
تعداد: جعبه ۲ یا ۴ عددی ,تکی: پاکت ترنج |
مناسب برای
تعداد نغرات حدودی می‌باشد.
|
۱ ,نفر |
آماده‌سازی و سرو
نحوه سرو یا پخت محصول منجمد
|
۳ الی ۵ دقیقه در فر ۱۶۰ درجه |
بهترین زمان مصرف
این زمان با توجه به شیوه نگه‌داری محصول متغیر خواهد بود.
|
۱ ,روز |