نان بریوش

نان کره‌ای شیرین با طعم لطیف عسل و شیر، بدون مواد افزودنی و با استفاده از مخمر طبیعی.

نان بریوش یک نان فرانسوی است که به دلیل استفاده از مقادیر زیاد تخم‌مرغ و کره (۴۰۰ گرم در هر کیلوگرم خمیر)، قوامی نرم و لطیف به خود می‌گیرد. این نان با استفاده از مخمر وحشی (مخمر طبیعی خمیر ترش) عمل می‌آید و دارای پوسته‌ای طلایی، تیره‌رنگ و ورقه‌ورقه است که قبل از پخت، با لایه‌ای از تخم‌مرغ زده‌شده پوشیده می‌شود. مواد اولیه‌ی آن شامل کره، تخم‌مرغ، شیر و شکر است و طعمی غنی و لذیذ ارائه می‌دهد.

وزن وزن محصولات به صورت تقریبی می‌باشد.

۴۰۰

,

گرم

ابعاد ابعاد به صورت تقریبی بیان شده‌اند.

۲۵x۱۰

,

سانتی‌متر

بسته‌بندی بسته‌بندی مورد استفاده (پاکت، بگ، لیوان، لیبل و سایر)

پاکت ترنج

مواد اولیه مواد تشکیل دهنده به همراه جزئیات

آرد گندم

,

تخم مرغ

,

شکر

,

شیر

,

کره

مناسب برای تعداد نغرات حدودی می‌باشد.

۲-۳ نفر

آماده‌سازی و سرو نحوه سرو یا پخت محصول منجمد

۳ الی ۵ دقیقه در فر ۱۶۰ درجه

بهترین زمان مصرف این زمان با توجه به شیوه نگه‌داری محصول متغیر خواهد بود.

۱ روز