این اکلر خوشطعم با خمیر شو سبک و ترد تهیه شده و با موس کارامل لطیف و گردو کاراملی پر شده است. طعم کارامل غنی در کنار بافت نرم و کرهای، تجربهای منحصربهفرد و وسوسهانگیز برای دوستداران شیرینی رقم میزند.
اکلر موس کارامل
مواد اولیه
مواد تشکیل دهنده به همراه جزئیات
|
خمیر شو خمیر پایهای کلاسیک برای دسرهایی مانند اکلر و پاریس برست که از کره، آب، آرد و تخممرغ تهیه میشود و پس از پخت، بافتی سبک و ترد دارد. (پایهی اصلی نان خامهای) ,کارامل نمکی ,گردو کاراملی ,گلیز کارامل لایهای براق و شیرین که از ذوب شدن شکر روی سطح محصول به دست میآید و به آن طعم کاراملی و ظاهری درخشان و جذاب میبخشد. این گلیز، محصول را تردتر کرده و شیرینی ملایمی به آن اضافه میکند. ,موس کارامل سبک ترکیبی خامهای و سبک با طعم کارامل با بافتی نرم و لطیف، که بهعنوان ماده اولیه در دسرها و شیرینیها استفاده میشود. |
|---|---|
بستهبندی
بستهبندی مورد استفاده (پاکت، بگ، لیوان، لیبل و سایر)
|
تعداد: جعبه ۲ یا ۴ عددی ,تکی: جعبه تکی |
مناسب برای
تعداد نغرات حدودی میباشد.
|
۱ ,نفر |
آمادهسازی و سرو
نحوه سرو یا پخت محصول منجمد
|
سرو به صورت سرد |
بهترین زمان مصرف
این زمان با توجه به شیوه نگهداری محصول متغیر خواهد بود.
|
۱-۲ ,روز |
