رول شکلات فندق یک شیرینی لایهدار و پوک است که از خمیر کراسان (ترکیبی از آرد، شکر، نمک، کره حیوانی و خمیر مایه) تهیه میشود. داخل این شیرینی با کرم کاستارد (پاتیسیر)، نوتلا، و فندق خرد شده پر شده و تکههای کرنبری و قیصی خشک نیز به آن اضافه میشود تا طعمی ترش و شیرین ایجاد کند.
ترکیب این مواد باعث میشود بافت نرم کرم و میوههای خشک در کنار طعم غنی شکلات و مغزی فندق، تجربهای لذتبخش را به همراه داشته باشد. مناسب برای سرو به عنوان میانوعده یا دسر در کنار چای و قهوه.