ردولوت

یک دسر کلاسیک و لوکس با ترکیبی از طعم‌های شکلاتی، پنیری و میوه‌ای

یک دسر کلاسیک و لوکس با ترکیبی از طعم‌های شکلاتی، پنیری و میوه‌ای. این دسر معمولاً شامل کیک اسفنجی قرمز رنگ با طعم شکلاتی ملایم، رویه پنیری خامه‌ای و گاهی لایه‌های میوه‌ای مانند کنفی رزبری است. ردولوت به‌دلیل رنگ قرمز جذاب و طعم متعادل شیرین و ترشش، محبوبیت زیادی دارد.

وزن وزن محصولات به صورت تقریبی می‌باشد.

گرم

ابعاد ابعاد به صورت تقریبی بیان شده‌اند.

سانتی‌متر

مواد اولیه مواد تشکیل دهنده به همراه جزئیات

اسپونج ردولوت

یک کیک مرطوب که از ترکیب تخم‌مرغ، زرده تخم‌مرغ، شکر، آرد، پودر کاکائو، کره و باترمیلک (شیر + آبلیمو) تهیه می‌شود به‌دلیل رنگ قرمز و طعم شکلاتی‌اش معروف است.
,

خمیر تارت بادام

یک خمیر ترد که از ترکیب کره، پودر قند، نشاسته ذرت، آرد، پودر بادام درختی، تخم‌مرغ و نمک تهیه می‌شود و به‌عنوان پایه تارت‌ها و دسرها استفاده می‌شود و طعمی آجیلی و بافتی ترد دارد.
,

ژلاتین مَس

یک نوع ژلاتین که به‌صورت خمیری یا نیمه‌جامد و با غلظت بالا تهیه می‌شود و معمولاً از ترکیب پودر ژلاتین با آب یا مایعات دیگر به‌دست می‌آید و قبل از استفاده باید حرارت ببیند تا کاملاً حل شود. ژلاتین مَس به‌عنوان ماده ژله‌ساز در دسرها، موس‌ها، کرم‌ها و سایر غذاها استفاده می‌شود.
,

سیروپ لیمو

یک شربت شیرین و ترش که از ترکیب آب، شکر، زست لیمو و آب لیمو تهیه شده و به‌عنوان طعم‌دهنده در دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.
,

فراستینگ پنیری ردولوت

یک رویه خامه‌ای و ترش‌شیرین که از ترکیب پنیر خامه‌ای ویلی، پنیر ماسکارپونه، پودر قند، کره، زست لیمو، خامه صبحانه و ژلاتین مَس تهیه می‌شود که طعمی منحصربه‌فرد و بافتی نرم دارد.
,

کرم شانتی

خامه فرم‌گرفته‌ای که با شکر و وانیل طعم‌دار شده است. به‌عنوان رویه دسرها استفاده می‌شود و طعمی شیرین و بافتی سبک دارد. نام آن از شاتو دو شانتیلی در فرانسه گرفته شده است.
,

کنفی رزبری

یک ترکیب میوه‌ای که از رزبری منجمد، شکر و آگار آگار تهیه شده و بافتی نرم و طعمی شیرین و ترش دارد که به‌عنوان پرکننده یا رویه در دسرها استفاده می‌شود.
,

گلیز آندرکات قرمز

یک رویه براق که از ترکیب شکلات سفید، روغن هسته انگور و رنگ قرمز تهیه شده و به‌عنوان رویه دسرها استفاده می‌شود و ظاهری جذاب و طعمی شیرین دارد.
بسته‌بندی بسته‌بندی مورد استفاده (پاکت، بگ، لیوان، لیبل و سایر)

تعداد: جعبه‌ ۲ یا ۴ عددی

مناسب برای تعداد نغرات حدودی می‌باشد.

۱

,

نفر

آماده‌سازی و سرو نحوه سرو یا پخت محصول منجمد

سرو به صورت سرد

بهترین زمان مصرف این زمان با توجه به شیوه نگه‌داری محصول متغیر خواهد بود.

۱

,

روز