فریزیه یک دسر کلاسیک فرانسوی است که به دلیل استفاده از توت فرنگی (فرز در زبان فرانسوی) به این نام شناخته می‌شود. این کیک از لایه‌های نرم کیک ژنواز، کرم فریزیه، توت فرنگی تازه و کرم شانتی تهیه می‌شود. طعم توت فرنگی و بافت سبک کیک، آن را به یک دسر محبوب و ایده‌آل برای مناسبت‌های خاص تبدیل کرده است.
فریزیه اسلایس
فریزیه یک دسر کلاسیک فرانسوی با طعم توت فرنگی و کرم شانتی
وزن
وزن محصولات به صورت تقریبی می‌باشد.
|
گرم |
|---|---|
ابعاد
ابعاد به صورت تقریبی بیان شده‌اند.
|
سانتی‌متر |
مواد اولیه
مواد تشکیل دهنده به همراه جزئیات
|
توت فرنگی ,ژنواز کیک اسفنجی سبک و نرم که با تخم‌مرغ کامل، شکر و آرد تهیه می‌شود. ,سیروپ لیمو یک شربت شیرین و ترش که از ترکیب آب، شکر، زست لیمو و آب لیمو تهیه شده و به‌عنوان طعم‌دهنده در دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. ,کرم شانتی خامه فرم‌گرفته‌ای که با شکر و وانیل طعم‌دار شده است. به‌عنوان رویه دسرها استفاده می‌شود و طعمی شیرین و بافتی سبک دارد. نام آن از شاتو دو شانتیلی در فرانسه گرفته شده است. ,کرم موسلین ,کنفی توت‌فرنگی یک ترکیب میوه‌ای که از توت‌فرنگی، شکر و آگار آگار تهیه شده و بافتی نرم و طعمی شیرین و ترش دارد که به‌عنوان پرکننده یا رویه در دسرها استفاده می‌شود. ,گلیز آندرکات قرمز یک رویه براق که از ترکیب شکلات سفید، روغن هسته انگور و رنگ قرمز تهیه شده و به‌عنوان رویه دسرها استفاده می‌شود و ظاهری جذاب و طعمی شیرین دارد. |
بسته‌بندی
بسته‌بندی مورد استفاده (پاکت، بگ، لیوان، لیبل و سایر)
|
تعداد: جعبه ۲ یا ۴ عددی |
مناسب برای
تعداد نغرات حدودی می‌باشد.
|
۱ ,نفر |
آماده‌سازی و سرو
نحوه سرو یا پخت محصول منجمد
|
سرو به صورت سرد |
بهترین زمان مصرف
این زمان با توجه به شیوه نگه‌داری محصول متغیر خواهد بود.
|
۱ ,روز |