پاریس برست یک دسر فرانسوی معروف است که از خمیر شو (پوسته ترد و پفدار) و کرم فندق خوشمزه تهیه میشود. این دسر به شکل حلقهای سرو میشود و طعم غنی فندق آن، آن را به یک انتخاب محبوب برای علاقهمندان به دسرهای آجیلی تبدیل کرده است.
پاریس برست اسلایس
![]() |
۱۷۰ ,گرم |
---|---|
![]() |
۸ ,سانتیمتر |
![]() |
خمیر شو خمیر پایهای کلاسیک برای دسرهایی مانند اکلر و پاریس برست که از کره، آب، آرد و تخممرغ تهیه میشود و پس از پخت، بافتی سبک و ترد دارد. (پایهی اصلی نان خامهای) ,خمیر فندق ترکیبی از فندق آسیابشده، شکر و نمک که بافتی نرم و طعمی شیرین و آجیلی دارد و در دسرها و تارتها استفاده میشود. ,کرم فندق یک کرم شیرین و آجیلی از فندق برشته، شکر و روغن (یا کره) که در دسرها، کیکها و شکلاتها استفاده میشود. |
![]() |
تعداد: جعبه ۲ یا ۴ عددی |
![]() |
۱ ,نفر |
![]() |
سرو به صورت سرد |
![]() |
۱ ,روز |