نان خمیرترش ساده با استفاده از خمیر مایهی طبیعی تهیه میشه که به نون یه طعم ترش ملایم و بافتی ترد میده. خمیرش به خاطر فرآیند تخمیر طولانی، پر از عطر و طعم میشه و از نونهای معمولی هم سالمتره.
خمیر ترش ساده
![]() |
۴۵۰ ,گرم |
---|---|
![]() |
۲۵x۱۰ ,سانتیمتر |
![]() |
پاکت ترنج |
![]() |
آب ,آرد گندم ,نمک |
![]() |
۲-۳ نفر |
![]() |
۳ الی ۵ دقیقه در فر ۱۶۰ درجه |
![]() |
۱ روز |