برتون توت فرنگی یک دسر خوشمزه و زیبا که ترکیبی از طعمهای توتفرنگی، لیمو و خامه را ارائه میدهد. این دسر شامل لایههای مختلفی مانند سبله برتون (خمیر ترد لیمویی)، کنفی توتفرنگی (ترکیب میوهای شیرین)، ژل لیمو (ژله ترش و شیرین)، کرم توتفرنگی (کرم میوهای خوشمزه)، شانتی (کرم خامهای سبک) و توتفرنگی تازه است. برتون توتفرنگی بهدلیل ترکیب طعمهای متعادل و ظاهر جذابش، یک انتخاب ایدهآل برای علاقهمندان به دسرهای میوهای و خامهای است.
برتون توت فرنگی
![]() |
گرم |
---|---|
![]() |
سانتیمتر |
![]() |
آگار آگار یک ماده ژلهساز طبیعی که از جلبکهای دریایی استخراج شده و بهعنوان جایگزین ژلاتین در دسرها و غذاها استفاده میشود و خاصیت ژلهای قویتری نسبت به ژلاتین دارد. آگار آگار بدون طعم است و در دستورهای غذایی گیاهی و وگان کاربرد گستردهای دارد. ,توت فرنگی ,ژل لیمو یک ژله ترش و شیرین با طعم لیمو که از ترکیب آب لیمو، شکر و آگار آگار تهیه میشود و بهعنوان طعمدهنده یا لایهای در دسرها استفاده میشود. ,ژلاتین مَس یک نوع ژلاتین که بهصورت خمیری یا نیمهجامد و با غلظت بالا تهیه میشود و معمولاً از ترکیب پودر ژلاتین با آب یا مایعات دیگر بهدست میآید و قبل از استفاده باید حرارت ببیند تا کاملاً حل شود. ژلاتین مَس بهعنوان ماده ژلهساز در دسرها، موسها، کرمها و سایر غذاها استفاده میشود. ,سبله برتون یک خمیر ترد با طعمی لیمویی و بافتی ترد که از ترکیب زرده تخممرغ، شکر، کره، آرد، بکینگ پودر، نمک و زست لیمو تهیه شده و بهعنوان پایه دسرها و شیرینیها استفاده میشود. ,کرم شانتی خامه فرمگرفتهای که با شکر و وانیل طعمدار شده است. بهعنوان رویه دسرها استفاده میشود و طعمی شیرین و بافتی سبک دارد. نام آن از شاتو دو شانتیلی در فرانسه گرفته شده است. ,کنفی توتفرنگی یک ترکیب میوهای که از توتفرنگی، شکر و آگار آگار تهیه شده و بافتی نرم و طعمی شیرین و ترش دارد که بهعنوان پرکننده یا رویه در دسرها استفاده میشود. |
![]() |
تعداد: جعبه ۲ یا ۴ عددی |
![]() |
۱ ,نفر |
![]() |
سرو به صورت سرد |
![]() |
۱ ,روز |